Vairāku dienu garumā Jelgavas Amatu vidusskolas maizes un miltu konditorejas izstrādājumu speciālistu un konditoru grupu audzēkņi savu pedagogu Guntas Briedes un Olgas Smirnovas vadībā sadarbojās ar franču pedagogu Abel Leter un nākamajiem maizniekiem, konditoriem nacionālo un tradicionālo maizes un konditorejas izstrādājumu gatavošanā.

Liels prieks par jaunajiem draugiem Francijā, kuri, iegūstot latviešu nacionālo izstrādājumu receptūras un apgūstot to pagatavošanas prasmes, aiznes Eiropā mūsu tautas nacionālās vērtības. Mūsu Latvijas Maiznieku  biedrības nozīmīte turpmāk būs atpazīstama arī Francijā. Paldies par darbu un attieksmi!