Nordplus projekts “Vēsturiska pieeja ēdiena gatavošanas mācīšanai, lai attīstītu izpētes kompetences”
(15.03.2024.)
Šonedēļ, no 11. marta - 15. martam, Pērnavā, Igaunijā, norisinās Nordplus projekts...
Japāņu vieslektora meistarklase
(08.03.2024.)
Šī gada 7. martā Jelgavas Amatu vidusskolā viesojās profesors Hiroshi Sakata no...
" id="gal2_nright3648"...
Zemgales reģiona kompetenču attīstības centrā (ZRKAC) karjeras pasākums “Domājot par profesionālo izglītību…”
(07.03.2024.)
7. martā Jelgavas Amatu vidusskolas pavāru, konditoru, frizieru, programmvadības...
|
Jelgavas Amatu vidusskolas ēdināšanas pakalpojumu specialitātes VIESMĪLIS 1. kursa audzēkne Jekaterina Kaupuža 2018. g. 26. janvārī piedalījās nacionālā jauno profesionāļu meistarības konkursa Skills Latvia 2018. pusfināla darba uzdevums tematiskās grupas “Sabiedriskie un individuālie pakalpojumi” nominācijā “Ēdināšanas pakalpojumi” profesionālās izglītības iestāžu audzēkņiem.
Konkursa darba uzdevuma vispārīgais apraksts
Konkursa nominācijas darba uzdevums ietver viesmīļa profesijas pamatprasmes galda klāšanā un viesu apkalpošanā (ēdienu pasniegšanā, porcionēšana, augļu flambēšana, kokteiļu un kafijas gatavošanā, alkoholisko dzērienu atpazīšanā, prezentēšanā un pasniegšanā), demonstrējot augstu viesu apkalpošanas kultūru.
Ēdināšanas pakalpojumu specialitātes VIESMĪLIS audzēkne Jekaterina Kaupuža 6 stundu laikā veica visus konkursā paredzētos uzdevumus un 11 skolu konkurencē tika izvirzīta dalībai Skills Latvia 2018 finālam aprīlī. Veiksmi finālā!
Paldies Jelgavas pilsētas pašvaldībai un Jelgavas Amatu skolas vadītājai par iespēju gatavoties un piedalīties konkursā. |
|